Người bị đại tràng nên ăn gì giúp bệnh thuyên giảm

Ẩm Thực

Viêm đại tràng là một trong những căn bệnh gây ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh. Do đó khi bị bệnh này người bệnh cần phải cân nhắc chế độ dinh dưỡng phù hợp. Vậy người bị đại tràng nên ăn gì tốt? Để giải đáp chính xác chủ đề này mời bạn theo dõi bài phân tích và chia sẻ chi tiết sau đây của chúng tôi.

Bệnh viêm đại tràng là gì?

Đại tràng, phần cuối của hệ tiêu hóa, có trách nhiệm hấp thụ dưỡng chất từ thức ăn qua các giai đoạn tiêu hóa trước đó. Trong đó, các vi khuẩn có vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự hấp thụ các chất dinh dưỡng.

Có nhiều nguyên nhân gây viêm đại tràng như sử dụng không đúng cách các loại kháng sinh gây rối loạn vi sinh vật trong ruột, ảnh hưởng từ các bệnh lý ảnh hưởng đến hệ miễn dịch như virus Herpes simplex, Lao hoặc AIDS, xạ trị vùng bụng, căng thẳng tinh thần, chế độ ăn uống không khoa học hoặc không vệ sinh.

Bệnh viêm đại tràng là gì?

Triệu chứng ban đầu của viêm đại tràng thường bao gồm đau bụng, trướng bụng, tiêu chảy hoặc táo bón xen kẽ, mệt mỏi và mất cảm giác ngon miệng. Vì ảnh hưởng lớn đến hệ tiêu hóa, người mắc đại tràng thường quan tâm đến việc ăn uống phù hợp và kiêng khem.

Người bị đại tràng nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Viêm đại tràng có thể gây mất cân nhanh chóng và suy giảm sức khỏe do khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng bị giảm do viêm loét ở ruột già. Người mắc bệnh cần hạn chế các thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng, như thực phẩm sống, dầu mỡ, sữa, đường và thức ăn cứng.

Người mắc đại tràng nên ăn gì?

Khi gặp táo bón, cần bổ sung rau củ quả giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất và chia nhỏ khẩu phần ăn để không gây áp lực lên đại tràng. Rau cải, rau muống, rau ngót, bí đao và nước ép là lựa chọn tốt.
Khi gặp tiêu chảy, cần tránh rau xanh có thể kích thích viêm loét. Thực phẩm nấu chín và tránh thức ăn không đảm bảo vệ sinh là lựa chọn tốt.
Khi không có triệu chứng khó khăn trong việc đại tiện và không có đau, cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, tránh thực phẩm có nhiều dầu mỡ, đường và thực phẩm sống.
Ngoài ra, nên bổ sung omega-3 từ cá, hạt óc chó, lanh; probiotic từ sữa chua không đường, dưa cải và miso; bột yến mạch, ngũ cốc giàu vitamin A và chất chống oxy hóa từ hoa quả.

Người bị đại tràng nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Những điều cần chú ý khi lên thực đơn cho người mắc đại tràng

Người mắc đại tràng cần chọn thực phẩm sao cho vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà không làm trầm trọng thêm bệnh tình. Dưới đây là các nguyên tắc cơ bản để bổ sung thực phẩm cho người bị đại tràng:

Đảm bảo lượng protein hàng ngày trên 60g.
Hạn chế lượng chất béo nhập khẩu dưới 15g mỗi ngày.
Điều chỉnh lượng chất xơ tùy thuộc vào tình trạng bệnh.
Năng lượng tiêu thụ không ít hơn 1.600 calo trong mỗi ngày.
Bổ sung đủ nước và thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất.

Ngoài việc kiểm soát lượng chất dinh dưỡng, cần chú ý đến vệ sinh an toàn khi ăn uống.

Xem thêm: Cách làm gà hầm thuốc bắc cho bà bầu siêu bổ dưỡng

Xem thêm: Người bị rối loạn tiền đình nên ăn gì nhanh hồi phục?

Trên đây là một số thông tin liên quan đến việc tìm hiểu rõ hơn về chủ đề người bị đại tràng nên ăn gì? Hy vọng những thông tin mà shabox.vn chia sẻ đã giúp bạn hiểu rõ hơn về chủ đề sức khỏe này.